学校:青岛蓝琪康教中心
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课程:科学
改善前情况描述:帅帅8岁,在每日中午进餐过程中发现帅帅每次吃饭都先吃肉和米饭,最后剩下青菜就不吃了,就说吃饱了辅助他吃饭时,他会把青菜放进嘴里再吐出来。
教学手段与方法:1.尝试使用了正强化的方法,第一步采用连续强化法,以引起他的兴趣又能达到目标的作为奖励。如:肉。用语言提醒他,只吃肉是不对的,蔬菜和肉要一起搭配米饭吃并说出蔬菜的好处。在这里我在课堂教学过程中给同学们讲解食物金字塔,让学生了解吃蔬菜的好处及挑食的危害,第二步,在中午进餐过程中老师在旁边及时给予提醒,引导孩子让他先吃完一口蔬菜,然后在吃一口肉,最后吃米饭,经过一段时间后,帅帅挑食行为已有改变,并能主动去吃蔬菜,从而改善了他这一挑食的现象。
改善后现状:经过上课理论知识的掌握,和实际进餐过程中的及时提醒,帅帅的吃菜逐渐增加,并且以前很反感的蔬菜现在也能主动去搭配肉和米饭一起吃。
注:此种方法仅适用于该儿童,每个孩子的实际情况不同,具体操作方法也会因人而异,仅做参考。